تابه مرغ خوری نالینو به شکل مربع در ابعاد 28 در 28 و دارای درب چدنی بر خلاف دیگر تابه های چدنی نالینو برای طبخ غذاهای آبدار و در حجم زیاد بسیار مناسب است. این تابه به علت خاصیت چدن دیرتر از نمونه های آلومینیومی داغ می شود و همچنین دیرتر دمایش را از دست می دهد. از دیگر خواص ظروف چدنی دمای یکنواخت در سراسر ظرف است که باعث پخت یکنواخت غذا و البته خوشمزه شدن آن می شود. البته باید اشاره کرد در پخت غذا با ظروف چدنی باید به نسبت دیگر ظروف صبورتر بود تا از خواص بهداشتی بودن و یکنواخت بودن پخت آن نیز بهره مند شد.اگر بخواهیم در جمله ای کوتاه و از نگاه علمی چدن را تعریف کنیم باید بگوییم چدن از ترکیب آهن، کربن و سیلیسیوم ساخته شده است. از آنجایی که بخش زیادی از این ظروف را آهن تشکیل داده، به همین علت نیز این ظروف سنگین تر از دیگر ظروف پخت و پز موجود در بازار هستند. همچنین این ویژگی چدن، باعث بالا رفتن مقاومت این ظروف در برابر حرارت و ضربه شده است. اما بهتر است هنگام استفاده از تابه چدن یا تابه گریل یا قابلمه چدنی از قاشق و کفگیر های چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید. تابه نالینو مدل آدرینا از جنس چدن و روکش دیسکاور، گزینه مناسبی برای پخت پز بدون روغن یا با کمترین نیاز به استفاده از روغن است. این محصول مقاومت زیادی در برابر حرارت و ضربه دارد. از این رو قابل استفاده هم در آشپزخانه و هم مسافرت بر روی آتش، زغال، فر و گاز می باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.